Witajcie :]
Dzisiaj dam wam przepis na lukier.
Potrzebne będą:
•Cukier Puder (najlepiej przesiany przez sitko)
•2 lub 3 łyżki soku z cytryny
•Tyle samo ciepłej wody
Sposób wykonania:
1.Zaczynam od zmieszania soku z cytryny z wodą. Jeżeli w soku znajdują się fragmenty miąższu z cytryny, przecedzam go przez sitko przed wymieszaniem z wodą.
2.Do soku z wodą dodaję stopniowo cukier puder, pamiętając o mieszaniu cały czas łyżką. Na sześć łyżek płynu powinno wystarczyć ok. 200–250 g cukru pudru. Jeżeli lukier jest za rzadki, dosypuję więcej cukru pudru.
3.Lukier powinien mieć konsystencję śmietany.
4.Tak przygotowany lukier najlepiej wykorzystać od razu. Z podanej ilości składników, lukru wystarczy na polukrowanie co najmniej jednej dużej baby wielkanocnej lub wielu małych babeczek.
Dzięki za uwagę ;3
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz